Cultivo:
FranciaManzana Kissabel
Perfil Gustativo
Azúcar
0%
Acidez
0%
Crujiente
0%
Jugosidad
0%
Intensidad aromática
0%
Información Nutricional Promedio de una Manzana
- Agua: 86,40 gramos
- Calorías: Aprox. 52 kcal * 100 gr
- Carbohidratos: Aprox. 5%
- Grasa: 0 gramos
- Fibras: 2.4 gramos
- Flavonoides: 14.52 mg.
- Vitamina A: Aprox. 2% (IDR)
- Vitamina C: Aprox. 8% (IDR)
- Vitamina B-9: Aprox. 1% (IDR)
- Vitamina K: Aprox. 3% (IDR)
- Potasio: Aprox. 2% (IDR)
- Sódio: Aprox. 0% (IDR)
- Calcio: Aprox. 1% (IDR)
- Fósforo: Aprox. 1% (IDR)
- Magnesio: Aprox. 1% (IDR)
IDR: *ingesta diaria recomendada
Temporada
Sept – Oct
Particularides
Dulce
Kissabel, una manzana innovadora de pulpa roja o rosa.
Kissabel, fruto de la selección de manzanas silvestres con pulpa roja o rosa, realmente destaca en el mercado. Crujiente y ácida, la gama Kissabel ofrece una explosión de frescura en cada mordida. Una sensación visual y gustativa que atrae a los consumidores más jóvenes.
Esta manzana despierta la curiosidad y motiva la compra impulsiva. Sabores intensos: notas de cítricos, frutos rojos, o notas tropicales según las variedades (ESA). Hermoso aspecto, fruta atractiva y única: tonos rojos, amarillos o anaranjados. Rica en antioxidantes: argumento saludable.Su temporada es de Septiembre a Octubre
Formas ideales de consumo:
Fruta entera
Las manzanas son excelentes para comer crudas debido a su sabor refrescante y su textura crujiente. Puedes disfrutarlas simplemente lavándolas y comiéndolas como una merienda saludable.
Bebidas y
Batidos
Los Batidos de manzana son una excelente manera de disfrutar del sabor y los beneficios para la salud de las manzanas de una forma conveniente y deliciosa.
En ensaladas
Las manzanas son deliciosas cuando se cortan en rodajas finas y se agregan a ensaladas para darles un toque de acidez y textura.
Sus Puntos Fuertes
- Variedades únicas de pulpa roja o rosa
- Manzana innovadora que fomenta las compras impulsivas
- Atrae a nuevos consumidores
- Fuente de antioxidantes
Producida en
El Valle del Loira y el Sudeste de Francia.
Periodo de Comercialización
JULIO
Perfil Organoléptico
Kissabel ofrece intensos aromas cítricos, refrescantes y energizantes.
- Ácida (Tangy)
- Suave (Smooth)
- Dulce (Sweet)
- Crujiente (Crunchy)