Cultivo:

Francia

Manzana Kissabel

Perfil Gustativo

Azúcar
0%
Acidez
0%
Crujiente
0%
Jugosidad
0%
Intensidad aromática
0%

Información Nutricional Promedio de una Manzana

  • Agua: 86,40 gramos
  • Calorías: Aprox. 52 kcal * 100 gr
  • Carbohidratos: Aprox. 5%
  • Grasa: 0 gramos
  • Fibras: 2.4 gramos
  • Flavonoides: 14.52 mg.
  • Vitamina A: Aprox. 2% (IDR)
  • Vitamina C: Aprox. 8% (IDR)
  • Vitamina B-9: Aprox. 1% (IDR)
  • Vitamina K: Aprox. 3% (IDR)
  • Potasio: Aprox. 2% (IDR)
  • Sódio: Aprox. 0% (IDR)
  • Calcio: Aprox. 1% (IDR)
  • Fósforo: Aprox. 1% (IDR)
  • Magnesio: Aprox. 1% (IDR)

IDR: *ingesta diaria recomendada

Temporada

Sept – Oct

Particularides

Dulce

Kissabel, una manzana innovadora de pulpa roja o rosa.

Kissabel, fruto de la selección de manzanas silvestres con pulpa roja o rosa, realmente destaca en el mercado. Crujiente y ácida, la gama Kissabel ofrece una explosión de frescura en cada mordida. Una sensación visual y gustativa que atrae a los consumidores más jóvenes.

Esta manzana despierta la curiosidad y motiva la compra impulsiva. Sabores intensos: notas de cítricos, frutos rojos, o notas tropicales según las variedades (ESA). Hermoso aspecto, fruta atractiva y única: tonos rojos, amarillos o anaranjados. Rica en antioxidantes: argumento saludable.Su temporada es de Septiembre a Octubre

Formas ideales de consumo:

Fruta entera      

Las manzanas son excelentes para comer crudas debido a su sabor refrescante y su textura crujiente. Puedes disfrutarlas simplemente lavándolas y comiéndolas como una merienda saludable.

               Bebidas y
            Batidos

Los Batidos de manzana son una excelente manera de disfrutar del sabor y los beneficios para la salud de las manzanas de una forma conveniente y deliciosa.

En ensaladas     

Las manzanas son deliciosas cuando se cortan en rodajas finas y se agregan a ensaladas para darles un toque de acidez y textura.

Sus Puntos Fuertes

Producida en

El Valle del Loira y el Sudeste de Francia.

Periodo de Comercialización

JULIO

Perfil Organoléptico

Kissabel ofrece intensos aromas cítricos, refrescantes y energizantes.