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Manzanas al Horno con Arequipe y Nueces
Manzanas tiernas y jugosas horneadas hasta el punto perfecto, rellenas de arequipe derretido que se escurre como lava dulce y coronadas con nueces tostadas que aportan el crujiente definitivo. Un postre que huele a hogar, sabe a infancia y se prepara en un abrir y cerrar de ojos.
Preparación
30 min
Dificultad
Fácil
Cocción
Horno.
Sabores
Indulgente
Foto: IA
Autor: Chef Alex Depablos
Ingredientes – 4 porciones
- 4 manzanas Gala
- 1/2 taza arequipe
- 1/4 taza nueces picadas
- 1 cucharadita canela
- 1 cucharada ron (opcional)
Pasos de la receta
- Vacia el centro de las manzanas.
- Mezcla arequipe con nueces y canela.
- Rellena las manzanas y hornea a 180°C por 20 min.
- Rocía con ron y sirve con helado de coco.
Notas
Para un toque especial, rocía con miel o un chorrito de ron antes de hornear. Sirve inmediatamente para disfrutar el contraste de texturas.
