Blog
Manzanas al Horno con Dulce de Leche y Coco
Manzanas horneadas rellenas de dulce de leche sedoso y espolvoreadas con coco tostado: crujiente, cremoso y con ese toque tropical que lo hace irresistible.
Preparación
30 min
Dificultad
Fácil
Cocción
Horno.
Sabores
Indulgente y tropical
Foto: IA
Autor: Chef Alex Depablos
Ingredientes – 4 porciones
- 4 manzanas Gala sin el corazón
- 1/2 taza dulce de leche
- 1/4 taza coco rallado
- 1 cucharadita canela
- 1 cucharada ron añejo (opcional)
- Hojas de hierbabuena
Pasos de la receta
- Rellena las manzanas con dulce de leche mezclado con ron.
- Espolvorea coco y canela.
- Hornea a 180°C por 20 minutos.
- Decora con hierbabuena y sirve con helado de guanábana.
Notas
Acompaña con una bola de helado de vainilla o coco para un contraste de temperaturas. Si deseas un toque extra, rocía con un poco de ron o añade pasas al relleno.
