Mermelada Express de Manzana y Guayaba

¿Quién dijo que hacer mermelada era complicado? Con solo manzana, dulce de guayaba y un toque de limón, tendrás una explosión de sabores lista en menos de lo que tardas en decir “¡qué rica!”. Espesa, aromática y con ese equilibrio perfecto entre lo dulce y lo cítrico. Ideal para untar en pan, acompañar quesos o incluso endulzar tus postres.

Preparación

20 min

Dificultad

Fácil

Cocción

Fueo Lento

Sabores

Dulce

Foto: IA
Autor: Chef Alex Depablos

Ingredientes

  • 3 Manzanas Granny Smith
  • 1/2 taza de Dulce de guayaba
  • 1 cucharada de Jugo de limón
  • 1/4 taza Agua

Pasos de la receta

  1. Pelar y cortar manzanas
  2. Cocinar con agua 10 min
  3. Añadir dulce de guayaba
  4. Cocinar 5 min más
  5. Agregar limón
  6. Triturar ligeramente
  7. Enfriar y servir

Notas

  • Conservación:Refrigerar hasta 1 semana
  • Emplatado:Servir en tarro de vidrio con pan